由中山大学、香港理工大学、澳门旅游学院发起的粤港澳大湾区旅游研究联盟在往年研究的基础之上，继续推进对粤港澳大湾区旅游业发展中重要问题的研究。2021年3月11日，十三届全国人大四次会议表决通过的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》强调，积极稳妥推进粤港澳大湾区建设，同时提出打造粤港澳大湾区世界级旅游目的地。另外，新冠肺炎疫情对旅游业的发展产生了重大的影响，粤港澳大湾区的旅游业经历了抗疫、恢复和调整的过程。基于此，本书不仅对粤港澳大湾区旅游发展中的旅游产品、区域旅游发展等问题进行追踪研究，而且关注新冠肺炎疫情影响下旅游业面临的新问题和应对措施。全书共分为五个部分。第一部分为总报告，重点阐述了新冠肺炎疫情对粤港澳大湾区旅游市场的重大影响以及该区域旅游业的抗疫、恢复和调整的过程，并对未来粤港澳大湾区打造世界级旅游目的地提出相关建议。第二部分聚焦旅游业中的新产品和新业态，具体包括生态旅游、红色旅游、乡村旅游、研学旅游、跨境养老、工业旅游、旅游创意活动及赛事，同时关注粤港澳大湾区的旅游民宿发展状况。研究表明，粤港澳大湾区的旅游产品丰富多元，旅游配套设施相对完善，具有较强的市场竞争力。第三部分是市场篇，探究粤港澳大湾区整体旅游形象及口碑对提升区域旅游整体竞争力的重要意义。研究认为，目前粤港澳大湾区区域旅游一体化形象尚未形成，需要从整合营销传播、重视旅游形象设计、加强区域旅游资源整合三个方面进行提升。第四部分是专题篇，主要探讨新冠肺炎疫情影响下粤港澳大湾区旅游业的应对措施与调整。各地区根据自身的情况制定了多层级的应对措施，这些措施对旅游业的恢复和调整起到重要的作用，但目前仍缺少区域内部的协同与合作。第五部分为区域篇，首先从整体上对粤港澳大湾区与全球三大湾区的旅游业发展进行比较研究，其次对粤港澳大湾区内的三个主要城市——珠海、佛山、深圳的旅游业发展思路和实践进行了细致的分析，提出未来旅游业发展的方向。

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