数世纪以来，世界许多国家的农业驱动经济增长。农业在欧洲、美洲、亚洲的经济转型和工业化过程中发挥了重要作用。现代经济发展最突出的特点是：在经济结构成功转型的国家中，农业在国内生产总值中的比重呈现长期下降趋势，工业和服务业的比重则相应上升。
