西北五省区清真食品产业发展已初具规模并呈现出区域特色，在与中亚五国清真食品产业合作发展中独具文化与原材料资源优势。在未来发展中，应基于中亚市场，把清真食品产业作为重要选项，在加入中亚经贸圈、制定产品标准化等方面先行先试。
