食品工业已经成为黑龙江省最具发展潜力的工业四大支柱产业之一，全省规模以上食品加工企业连续10年以上实现增加值增长态势，拥有水稻、玉米、大豆、马铃薯、乳品、肉类和山特产品加工为主导的七大绿色食品加工产业集群，绿色食品国家抽检合格率多年稳定在99%以上，龙江的米、奶、肉、油早已成为全国家喻户晓的优质安全农产品代名词。作为全国第一粮食大省、全国第一绿色食品大省、全国第一无公害农产品大省、全国第一食品安全大省，黑龙江省发展食品产业具有得天独厚的优势。优良的生态环境、充足的优质原料、完善的质量体系、低成本的劳动力、能源与运输条件的基础性保障以及大水利、大农机、大流通、大科技、大合作都为黑龙江省大力发展食品产业提供了强有力的支撑。省委、省政府各项支持绿色食品产业发展、扶持老字号企业发展、实施属地食品品牌建设等政策、法规的出台，进一步为黑龙江省食品产业的发展明确了方向。本文通过分析黑龙江省食品产业的经济运行情况与发展食品产业的优势，指出黑龙江省食品产业发展存在的问题，并提出相关的建议。