农业是南非实现粮食安全和可持续发展的战略基础,中南农业合作是中南合作的重要内容和最富潜力的领域之一。新南非诞生后,虽然致力于农业改革和发展,但总体而言,南非农业依然面临诸多挑战。南非亟须提高农业现代化水平,提升农业效率和粮食安全水平;我国农业也需要拓展外部发展空间、加快出口。目前,中国与南非农业合作正不断扩大:政府间合作协议奠定了合作基础,农企、农业研究机构等民间交流拓展了合作领域。中南两国在农业合作的过程中,也面临着贸易壁垒、国际舆论环境恶化等挑战。鉴于此,未来两国可在绿色“一带一路”下,进一步深耕中南农业合作,共同养护和合理开发农业资源,推动农业高质量发展。