柴达木地区是青海省的枸杞集中种植地。柴达木枸杞产业经过十多年突飞猛进的发展，规模产量逐年提升，品质影响不断扩大，综合效益逐步呈现，发展水平可比肩宁夏枸杞而且蕴藏着独特的优势。但是，在发展中也存在精深加工、监管、科研、场地关系等方面的问题，需要深挖潜力、规避风险，加快推进柴达木枸杞产业可持续发展。
