黑龙江省作为农业大省在农副食品加工业方面，资源丰富，发展早、基础好，但是发展速度慢，加工程度不高，品牌少，龙头企业少。为加速发展需要确立大发展、快发展的战略，明确“十二五”期间发展的目标，将其作为工业强省的战略加以实施推进。
